Баварская классика, классические коктейли и широкий выбор вин и ликёров в сердце Берлина — хрустящая Schweinshaxe, Wiener Schnitzel и свежее разливное Augustiner-Bräu München в нескольких минутах от Potsdamer Platz.
Настоящая баварская и немецкая кухня: хрустящая свиная рулька, Wiener Schnitzel из телятины, Schweinebraten, колбасные ассорти с гриля на лавовом камне, аргентинские стейки Black Angus и честные вегетарианские блюда — щедрые порции по справедливым берлинским ценам.
Свежее разливное Augustiner-Bräu München и Weihenstephan — редкость для Берлина — плюс полноценная коктейльная карта от Aperol Spritz до Espresso Martini, тщательно подобранные вина, шампанское и премиальные крепкие напитки. Приходите на ужин, оставайтесь на бокал или просто загляните в бар.
Лучшее из Баварии течёт в нашем баре — мюнхенские оригиналы, свежего разлива.
Самый любимый мюнхенцами светлый лагер (Helles) из одной из старейших пивоварен города — варят с 1328 года. Наливается свежим из крана, настоящая редкость в Берлине.
Пшеничное пиво из старейшей действующей пивоварни в мире (осн. 1040) — ноты банана и гвоздики, мутное золото, свежий разлив.
Тёмная сторона баварского пшеничного пива — обжаренный солод, мягкое тело, редко встречается на разлив за пределами Баварии.
За чем наши гости возвращаются
Хрустящая свиная рулька с кнедлями и квашеной капустой — больше 1 кг, самая большая в округе и настоящая редкость. Наше фирменное блюдо.
24,50 €
Пивоварная сковорода — 1 сырная колбаска, 1 копчёная, 1 краковская, 2 нюрнбергских братвурста, с квашеной капустой, салатом из капусты и булочкой
22,50 €
Свежее жаркое из свинины из печи с соусом на полбе, картофельными кнедлями и салатом из капусты
17,50 €
Нашу кухонную команду обучали по рецептам шеф-повара Achim Müller — баварская классика, приготовленная как надо: от хрустящей корочки на Schweinshaxe до Kaiserschmarrn как в Мюнхене.
Мы наливаем Augustiner-Bräu München — из одной из старейших пивоварен Мюнхена (осн. 1328) — и пшеничное пиво Weihenstephan, свежего разлива. Трудно найти в Берлине, легко — в нашем баре.
Мы находимся на Askanischer Platz 4, прямо у S-Bahn Anhalter Bahnhof — между Tempodrom и Potsdamer Platz, в паре шагов от Checkpoint Charlie и Berlin Story Bunker. В хорошую погоду — тихая терраса.
Ежедневно 12:00–24:00
Askanischer Pl. 4, 10963 Berlin
030 23005060 · info@bavarianrestaurant.de