Clássicos bávaros, cocktails clássicos e uma vasta seleção de vinhos e licores no coração de Berlim — Schweinshaxe crocante, Wiener Schnitzel e Augustiner-Bräu München recém-tirada, a minutos de Potsdamer Platz.
Autêntica cozinha bávara e alemã: joelho de porco crocante, Wiener Schnitzel de vitela, Schweinebraten (assado de porco), tábuas de salsichas grelhadas na pedra de lava, bifes argentinos Black Angus e pratos vegetarianos honestos — porções generosas a preços justos de Berlim.
Augustiner-Bräu München e Weihenstephan recém-tiradas — uma raridade em Berlim — além de uma carta completa de cocktails, do Aperol Spritz ao Espresso Martini, vinhos selecionados, Champagne e destilados premium. Venha jantar, fique para um drinque, ou passe só pelo bar.
No nosso bar corre o melhor da Baviera — originais de Munique, sempre recém-tirados.
A Helles mais amada de Munique, de uma das cervejarias mais antigas da cidade — a produzir desde 1328. Servida recém-tirada, uma verdadeira raridade em Berlim.
Cerveja de trigo da cervejaria mais antiga do mundo ainda em atividade (fundada em 1040) — notas de banana e cravinho, dourada e turva, recém-tirada.
O lado escuro da cerveja de trigo bávara — malte torrado, corpo suave, raramente à pressão fora da Baviera.
Aquilo que faz os nossos clientes voltarem
Joelho de porco crocante com Knödel e chucrute — mais de 1 kg, o maior da zona e uma verdadeira raridade. O prato emblemático da casa.
24,50 €
Tábua da cervejaria — 1 salsicha recheada com queijo, 1 salsicha defumada, 1 Krakauer, 2 salsichas de Nuremberga, com chucrute, salada de repolho e pãozinho
22,50 €
Assado de porco acabado de sair do forno com molho de espelta, bolinhos de batata (Knödel) e salada de repolho
17,50 €
A nossa equipa de cozinha foi formada nas receitas do chef Achim Müller — clássicos bávaros feitos como deve ser, da pele crocante do Schweinshaxe a um Kaiserschmarrn como em Munique.
Servimos Augustiner-Bräu München — de uma das cervejarias mais antigas de Munique (fundada em 1328) — e as cervejas de trigo Weihenstephan, sempre recém-tiradas. Difícil de encontrar em Berlim, fácil de encontrar no nosso bar.
Encontra-nos no Askanischer Platz 4, diretamente na estação de S-Bahn Anhalter Bahnhof — entre o Tempodrom e a Potsdamer Platz, a uma curta caminhada do Checkpoint Charlie e do Berlin Story Bunker. Esplanada tranquila quando o tempo está bom.
Aberto todos os dias · 12:00 – 24:00
Avaliação 4,5 no Google — os clientes elogiam o Schweinshaxe crocante e tenro, as porções generosas, a Augustiner recém-tirada e o serviço caloroso e atento.
Askanischer Pl. 4, 10963 Berlin · 030 23005060
Reservar Mesa