Bavarian Restaurant & Bar
Il nostro menù
Classici bavaresi, porzioni generose, prezzi onesti. Tutti i piatti sono preparati al momento — i nomi restano in tedesco, proprio come sulla carta del ristorante.
I numeri corrispondono alla nostra carta stampata — per ordinare basta dirci il numero.
▲ vegetariano★ specialità bavarese
Zuppe
- 1Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüse7,00 €Brodo di manzo con verdure a radice
- 2Kartoffelsuppe mit Röstzwiebeln7,50 €Zuppa di patate con cipolle fritte
- 3Tomatensuppe▲ 6,90 €Zuppa di pomodoro
Antipasti e insalateButterbrezel 3,00 €
- 5Obazda, Butterbrezel, Essiggurke und rote Zwiebeln▲ ★11,50 €Crema di formaggio bavarese con Brezel imburrato, cetriolino sottaceto e cipolle rosse
- 6Münchner Wurstsalat13,50 €von der Regensburger im Sauer Sud mit roter Zwiebel und Essiggurken, mit Streifen vom BergkäseInsalata di salsicce alla monacense — Regensburger in brodo acidulo, con cipolla rossa, cetriolini sottaceto e striscioline di formaggio di montagna
- 13Käseplatte▲ 15,50 €mit Gouda, Edamer, Emmentaler, Weichkäse, Butter und SchwarzbrotTagliere di formaggi con Gouda, Edam, Emmental, formaggio morbido, burro e pane nero
- 7Weißwürste ★8,50 €2 Stück serviert im Sud und mit süßem SenfSalsicce bianche di vitello — 2 pezzi servite nel loro brodo, con senape dolce
- 8Gemischter Salat mit Thunfisch14,50 €Insalata mista con tonno
- 9Gemischter Salat mit Schafskäse▲ 13,50 €Insalata mista con formaggio di pecora
- 10Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen15,50 €Insalata mista con straccetti di pollo
- 11Gemischter Salat mit Rumpsteakstreifen20,50 €Insalata mista con straccetti di rumpsteak
- 12Gemischter Salat mit Garnelen25,50 €Insalata mista con gamberi
Specialità della casa dalla griglia di pietra lavicaButterbrezel 3,00 €
- Metzgerbratwurst14Berliner Currywurst mit Brötchen12,50 €Currywurst berlinese con panino
- 151 Käsekrainer, 1 Rauchwurst14,50 €mit Sauerkraut, Krautsalat und Brötchen1 salsiccia al formaggio, 1 salsiccia affumicata — con crauti, insalata di cavolo e panino
- 166 Nürnberger Rostbratwürstel ★13,50 €mit Sauerkraut, Krautsalat und Brötchen6 salsicce di Norimberga — con crauti, insalata di cavolo e panino
- 171 Krakauer, 1 Rinderwurst, 1 Rostbratwurst18,50 €mit Sauerkraut, Krautsalat und Brötchen1 Krakauer, 1 salsiccia di manzo, 1 salsiccia alla griglia — con crauti, insalata di cavolo e panino
- 18Brauhauspfanne ★22,50 €1 Käsekrainer, 1 Rauchwurst, 1 Krakauer, 2 Nürnberger Rostbratwürstel — mit Sauerkraut, Krautsalat und BrötchenPadellata del birrificio — 1 salsiccia al formaggio, 1 salsiccia affumicata, 1 Krakauer, 2 salsicce di Norimberga, con crauti, insalata di cavolo e panino
- 31Bauernomelette mit Bratkartoffeln und Speck12,50 €Omelette del contadino con patate saltate e speck
Piatti vegetariani
- 19Verschiedenes Gemüse mit Spätzle▲ 13,50 €saisonales GemüseVerdure di stagione miste con Spätzle, gnocchetti all'uovo
- 20Bauernomelette mit Bratkartoffeln▲ 12,50 €Omelette del contadino con patate saltate
Piatti forti bavaresi — Warme SchmankerlButterbrezel 3,00 €
- 21Ofenfrischer Münchner Leberkäs ★13,50 €mit Kartoffelsalat und SpiegeleiLeberkäse monacense appena sfornato (polpettone bavarese) con insalata di patate e uovo fritto
- 22Ofenfrischer Schweinebraten6 ★17,50 €mit Dinkelsoße, Kartoffelknödeln und KrautsalatArrosto di maiale appena sfornato con salsa di farro, canederli di patate e insalata di cavolo
- 23Knusprige Schweinshaxe ★24,50 €mit Knödel und SauerkrautStinco di maiale croccante con canederli e crauti — oltre 1 kg, il più grande in circolazione e una vera rarità. Il nostro piatto signature.
- 24Schweinerippchen mit Kartoffelsalat21,50 €mit KrautsalatCostine di maiale con insalata di patate e insalata di cavolo
- 25Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce22,50 €mit Spätzle und KrautsalatMedaglioni di maiale in salsa cremosa ai funghi, con Spätzle e insalata di cavolo
- 26Wiener Schnitzel vom Kalb1, 6 ★27,50 €mit Kartoffelsalat und PreiselbeerenWiener Schnitzel di vitello, con insalata di patate e mirtilli rossi
- 32Hähnchenschnitzel1, 624,50 €mit Kartoffelsalat und PreiselbeerenCotoletta di pollo, con insalata di patate e mirtilli rossi
- 27Rindergulasch17,00 €in Schwarzbier-Sud mit ButterspätzleGulasch di manzo in brodo di birra scura, con Spätzle al burro
- 28Hähnchensteak17,50 €gegrilltes Hähnchenbruststeak, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatBistecca di petto di pollo alla griglia, servita con burro alle erbe, patata al forno e insalata
- 29Bavarian Schmankerlpfanne (für 2 Personen) ★49,50 €mit Schweinsbraten, Leberkäs¹ ² ⁶ ⁷, Nürnberger Rostbratwurst¹ ⁶ ⁷, Kartoffelknödel⁶, Semmelknödel², Sauerkraut¹ ⁵ ⁶ und KartoffelsalatPadellata di specialità bavaresi per 2 — arrosto di maiale, Leberkäse, salsicce di Norimberga, canederli di patate e di pane, crauti e insalata di patate
- 30Münchner Schmankerlpfanne (für 2 Personen) ★69,50 €mit einer Schweinshaxe, Schweinsbraten, Leberkäs¹ ² ⁶ ⁷, Nürnberger Rostbratwurst¹ ⁶ ⁷, Kartoffelknödel⁶, Semmelknödel², Sauerkraut¹ ⁵ ⁶ und KartoffelsalatPadellata di specialità monacense per 2 — con uno stinco di maiale intero, arrosto di maiale, Leberkäse, salsicce di Norimberga, canederli, crauti e insalata di patate
Bistecche di manzo — Black Angus argentino
Per le nostre bistecche utilizziamo esclusivamente carne di produzione argentina. Il marchio BAI (Black Angus Import) garantisce una qualità costantemente elevata e una carne particolarmente tenera e magra. Le nostre bistecche vengono servite su una padella rovente, con fagiolini e insalata.
- 35Kalbsrippchen26,90 €gegrilltes Kalbsrippchen mit BBQ-Sauce, Backkartoffel, SalatCostine di vitello alla griglia con salsa BBQ, patata al forno e insalata
- 36Rumpsteak (200 g)24,90 €gegrilltes Rumpsteak, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatRumpsteak alla griglia, servito con burro alle erbe, patata al forno e insalata
- 37Rumpsteak (400 g)46,90 €gegrilltes Rumpsteak, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatRumpsteak alla griglia, servito con burro alle erbe, patata al forno e insalata
- 38Rib-Eye-Steak (250 g)35,90 €gegrilltes Rib-Eye-Steak mit Fettauge, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatRib-eye alla griglia, servito con burro alle erbe, patata al forno e insalata
- 39Rib-Eye-Steak (400 g)52,90 €gegrilltes Rib-Eye-Steak mit Fettauge, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatRib-eye alla griglia, servito con burro alle erbe, patata al forno e insalata
- 40Rinderfilet (200 g)45,90 €gegrilltes Rinderfilet, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatFiletto di manzo alla griglia, servito con burro alle erbe, patata al forno e insalata
- 41Rinderfilet (300 g)56,90 €gegrilltes Rinderfilet, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatFiletto di manzo alla griglia, servito con burro alle erbe, patata al forno e insalata
- 42Lammfilet36,90 €gegrilltes Lammfilet (aus Neuseeland), serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatFiletto d'agnello alla griglia (dalla Nuova Zelanda), servito con burro alle erbe, patata al forno e insalata
- 43Gegrillte Garnelen37,00 €gegrillte Garnelen, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGamberoni alla griglia, serviti con burro alle erbe, patata al forno e insalata
Burger
I nostri burger sono preparati con Lollo Bionda, pomodoro, cipolle e cetriolini sottaceto — serviti con spicchi di patate e ketchup.
- 45Burger12,50 €Burger di manzo appena grigliato
- 46Cheeseburger13,50 €Burger di manzo con formaggio
- 47Doppel-Cheeseburger18,50 €Doppio hamburger di manzo, doppio formaggio
- 48Hähnchensteakburger12,50 €Burger con bistecca di pollo
Piatti speciali
- 900Hähnchensteak mit Ananas-Curry-Sauce und Reis20,00 €Bistecca di pollo con salsa curry all'ananas e riso
- 901Hähnchensteak mit Pfeffersauce und Reis21,00 €Bistecca di pollo con salsa al pepe e riso
- 902Hähnchensteak mit Champignon-Rahmsauce und Reis22,00 €Bistecca di pollo con salsa cremosa ai funghi e riso
- 903Schweinenackensteak mit Ananas-Curry-Sauce und Backkartoffel20,50 €Bistecca di coppa di maiale con salsa curry all'ananas e patata al forno
- 904Schweinenackensteak mit Pfeffersauce und Backkartoffel21,50 €Bistecca di coppa di maiale con salsa al pepe e patata al forno
- 905Schweinenackensteak mit Champignon-Rahmsauce und Backkartoffel22,50 €Bistecca di coppa di maiale con salsa cremosa ai funghi e patata al forno
- 906Rindergeschnetzeltes mit Ananas-Curry-Sauce und Reis35,50 €Straccetti di manzo in salsa curry all'ananas con riso
Dessert
- 67Ofenfrischer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Zimtzucker▲ ★8,50 €Strudel di mele appena sfornato con salsa alla vaniglia e zucchero alla cannella
- 68Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfelmus▲ ★12,50 €Frittata dolce sminuzzata e caramellata con composta di mele
- 69Tartufo Eis▲ 7,50 €Gelato tartufo
Contorni
- 51Kartoffelknödel (2 Stück)64,50 €Canederli di patate (2 pezzi)
- 52Semmelknödel (2 Stück)64,50 €Canederli di pane (2 pezzi)
- 53Spätzle▲ 4,50 €Spätzle, gnocchetti all'uovo
- 54Backkartoffel mit Sauerrahm5,00 €Patata al forno con panna acida
- 56Wedges6, 74,50 €Spicchi di patate
- 57Kartoffelsalat4,00 €Insalata di patate
- 58Krautsalat4,00 €Insalata di cavolo
- 59Gemischter Beilagensalat▲ 5,00 €Insalata mista di contorno
- 60Sauerkraut4,00 €Crauti
- 62Butterbretzel▲ 3,00 €Brezel imburrato
- 63Brotkorb mit verschiedenen Brotsorten▲ 3,50 €Cestino di pane con pani assortiti
- 65Bratensauce extra3,00 €Porzione extra di salsa
Tutti i prezzi in euro, IVA inclusa. Segnalate al nostro team eventuali allergie o intolleranze — saremo lieti di consigliarvi.
1 con colorante · 2 contiene caffeina · 3 contiene chinino · 4 conservanti · 5 antiossidanti · 6 edulcoranti, contiene una fonte di fenilalanina · 7 contiene taurina · 8 annerito · 9 solfitato · 14 protossido di azoto · 15 aroma · 16 niacina · 17 nettare