Bavarian Restaurant & Bar
我们的菜单
巴伐利亚经典风味,分量实在,价格公道。所有菜品均为新鲜现做——菜名保留德文原文,与店内菜单一致。
菜品编号与我们的印刷菜单一致 — 点单时报出编号即可。
▲ 素食★ 巴伐利亚特色■ 纯素
汤品
- 111Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüse7,50 €牛肉高汤,配根茎蔬菜
- 112Kartoffelsuppe mit Röstzwiebeln▲7,50 €土豆汤,配炸洋葱
- 113Tomatensuppe▲6,90 €番茄汤
前菜与沙拉Butterbrezel 3,00 €
- 121Obazda, 2 Brezn, Essiggurke und rote Zwiebeln▲ ★11,50 €巴伐利亚奶酪酱,配2个碱水面包、腌黄瓜和红洋葱
- 122Münchner Wurstsalat★13,50 €von der Regensburger im sauren Sud mit roter Zwiebel und Essiggurken, mit Streifen vom Bergkäse慕尼黑香肠沙拉 — 雷根斯堡香肠浸酸汁,配红洋葱、酸黄瓜与山地奶酪丝
- 123Käseplatte▲16,50 €mit Gouda, Edamer, Bergkäse, Weichkäse, Butter, Feigensenf und Brotkorb奶酪拼盘:高达、埃丹、山地奶酪、软奶酪、黄油、无花果芥末酱及面包篮
- 124Weißwürste★8,50 €2 Stück serviert im Sud und mit süßem Senf慕尼黑白香肠(小牛肉)— 2 根,以热汤盛上,配甜芥末
- 136Gemischter Salat mit Thunfisch14,50 €什锦沙拉配金枪鱼
- 137Gemischter Salat mit Schafskäse▲13,50 €什锦沙拉配绵羊奶酪
- 138Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen15,50 €什锦沙拉配鸡肉条
- 139Gemischter Salat mit Rumpsteakstreifen20,50 €什锦沙拉配臀腰肉牛排条
- 140Gemischter Salat mit Garnelen25,50 €什锦沙拉配大虾
沙拉(136–140)可选自制油醋汁或酸奶沙拉酱
火山石烤炉招牌菜Butterbrezel 3,00 €
- Metzgerbratwurst201Berliner Currywurst mit Brötchen12,50 €柏林咖喱香肠(Currywurst),配面包
- 2021 Käsekrainer, 1 Rauchwurst14,50 €mit Sauerkraut, Krautsalat und Brötchen芝士香肠 1 根、烟熏香肠 1 根 — 配德式酸菜、卷心菜沙拉与面包
- 2036 Nürnberger Rostbratwürstel★13,50 €mit Sauerkraut, Krautsalat und Brötchen纽伦堡小香肠 6 根 — 配德式酸菜、卷心菜沙拉与面包
- 2041 Krakauer, 1 Rinderwurst, 1 Rostbratwurst18,50 €mit Sauerkraut, Krautsalat und Brötchen克拉科夫香肠 1 根、牛肉香肠 1 根、烤肠 1 根 — 配德式酸菜、卷心菜沙拉与面包
- 205Brauhauspfanne★23,50 €1 Käsekrainer, 1 Rauchwurst, 1 Krakauer, 2 Nürnberger Rostbratwürstel — mit Sauerkraut, Krautsalat und Brötchen啤酒屋铁盘 — 芝士香肠 1 根、烟熏香肠 1 根、克拉科夫香肠 1 根、纽伦堡小香肠 2 根,配德式酸菜、卷心菜沙拉与面包

- 206Bauernomelette mit Bratkartoffeln und Speck13,50 €农夫煎蛋饼,配煎土豆与培根
素食 / 纯素
- 151Verschiedenes Gemüse mit Spätzle▲13,50 €saisonales Gemüse多种时令蔬菜配德式鸡蛋面疙瘩(Spätzle)
- 152Bauernomelette mit Bratkartoffeln▲13,50 €农夫煎蛋饼,配煎土豆
- 153Vegane Bouletten mit Tomatensauce■13,50 €mit Kartoffelsalat纯素肉丸配番茄酱和土豆沙拉
- 154Veganes Avocado Sandwich■13,50 €mit Pesto纯素牛油果三明治配青酱
巴伐利亚主菜 — Warme SchmankerlButterbrezel 3,00 €
- 221Ofenfrischer Münchner Leberkäs★13,50 €mit Kartoffelsalat und Spiegelei新鲜出炉的慕尼黑烤肉糕(Leberkäse),配土豆沙拉与煎蛋
- 222Ofenfrischer Schweinebraten6★17,50 €mit Dunkelbiersoße, Kartoffelknödeln und Krautsalat新鲜出炉的烤猪肉,配黑啤酒酱、土豆团子和卷心菜沙拉

- 223Große knusprige Schweinshaxe (über 1 kg)★25,50 €mit Dunkelbiersoße, Knödel und Sauerkraut大份酥脆烤猪肘(超过1公斤),配黑啤酒酱、团子和酸菜

- 224Schweinerippchen mit Kartoffelsalat22,50 €mit Krautsalat烤猪肋排,配土豆沙拉与卷心菜沙拉
- 225Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce23,50 €mit Spätzle und Krautsalat猪里脊肉排,配奶油蘑菇汁、Spätzle 面疙瘩与卷心菜沙拉

- 226Wiener Schnitzel vom Kalb1, 6★27,50 €mit Kartoffelsalat, Preiselbeeren und Salat维也纳小牛肉炸排,配土豆沙拉、越橘酱和沙拉
- 227Hähnchenschnitzel1, 624,50 €mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren炸鸡排,配土豆沙拉与蔓越莓酱
- 228Rindergulasch★17,00 €im Schwarzsud mit Butterspätzle炖牛肉配深色肉汁和黄油施佩茨勒面
- 229Hähnchensteak17,50 €gegrilltes Hähnchenbruststeak, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und Salat炙烤鸡胸排,配香草黄油、烤土豆与沙拉

- 230Bavarian Schmankerlpfanne (für 2 Personen)★49,50 €mit Schweinsbraten, Leberkäs¹ ² ⁶ ⁷, Nürnberger Rostbratwurst¹ ⁶ ⁷, Kartoffelknödel⁶, Semmelknödel², Sauerkraut¹ ⁵ ⁶ und Kartoffelsalat巴伐利亚风味双人拼盘 — 烤猪肉、Leberkäse 烤肉糕、纽伦堡小香肠、土豆丸子与面包丸子、德式酸菜与土豆沙拉
- 231Münchner Schmankerlpfanne (für 2 Personen)★69,50 €mit einer Schweinshaxe, Schweinsbraten, Leberkäs¹ ² ⁶ ⁷, Nürnberger Rostbratwurst¹ ⁶ ⁷, Kartoffelknödel⁶, Semmelknödel², Sauerkraut¹ ⁵ ⁶ und Kartoffelsalat慕尼黑风味双人拼盘 — 含整只烤猪肘、烤猪肉、Leberkäse 烤肉糕、纽伦堡小香肠、丸子、德式酸菜与土豆沙拉
牛排 — 阿根廷 Black Angus 黑安格斯
我们的牛排只选用阿根廷产的牛肉。BAI(Black Angus Import)品牌保证始终如一的高品质,肉质格外柔嫩、低脂。牛排盛在热铁盘上桌,配四季豆与沙拉。
- 241Kalbsrippchen28,90 €gegrilltes Kalbsrippchen mit BBQ-Sauce, Backkartoffel, Salat炙烤小牛肋排,配 BBQ 酱、烤土豆与沙拉
- 242Rumpsteak (200 g)25,90 €gegrilltes Rumpsteak, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und Salat炙烤臀腰肉牛排,配香草黄油、烤土豆与沙拉
- 243Rumpsteak (400 g)48,90 €gegrilltes Rumpsteak, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und Salat炙烤臀腰肉牛排,配香草黄油、烤土豆与沙拉
- 244Rib-Eye-Steak (250 g)36,90 €gegrilltes Rib-Eye-Steak mit Fettauge, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und Salat炙烤肋眼牛排,配香草黄油、烤土豆与沙拉
- 245Rib-Eye-Steak (400 g)54,90 €gegrilltes Rib-Eye-Steak mit Fettauge, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und Salat炙烤肋眼牛排,配香草黄油、烤土豆与沙拉
- 246Rinderfilet (200 g)46,90 €gegrilltes Rinderfilet, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und Salat炙烤菲力牛排,配香草黄油、烤土豆与沙拉
- 247Rinderfilet (300 g)58,90 €gegrilltes Rinderfilet, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und Salat炙烤菲力牛排,配香草黄油、烤土豆与沙拉
- 248Lammfilet36,90 €gegrilltes Lammfilet (aus Neuseeland), serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und Salat炙烤羊里脊(新西兰产),配香草黄油、烤土豆与沙拉
鱼类及海鲜
- 249Gegrillte „Black Tiger“ Garnelen38,00 €gegrillte Garnelen, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und Salat“Black Tiger” — 炙烤大虾,配香草黄油、烤土豆与沙拉
- 250Zanderfilet38,00 €in Butter gebraten, mit Kartoffelsalat黄油煎梭鲈鱼柳,配土豆沙拉
汉堡
我们的汉堡选用 Lollo Bionda 生菜、番茄、洋葱与酸黄瓜制作——配土豆角与番茄酱。
- 261Burger12,50 €现烤牛肉汉堡

- 262Cheeseburger13,50 €芝士牛肉汉堡
- 263Doppel-Cheeseburger18,50 €双层牛肉饼,双份芝士
- 264Hähnchensteakburger12,50 €鸡排汉堡
- 265Veggie-Burger▲12,00 €素食汉堡
特色菜
- 276Hähnchensteak mit Ananas-Curry-Sauce und Reis21,00 €鸡排配菠萝咖喱酱汁与米饭
- 277Hähnchensteak mit Pfeffersauce und Reis22,00 €鸡排配胡椒酱汁与米饭
- 278Hähnchensteak mit Champignon-Rahmsauce und Reis23,00 €鸡排配奶油蘑菇酱汁与米饭
- 279Schweinenackensteak mit Ananas-Curry-Sauce und Backkartoffel21,50 €猪颈肉排配菠萝咖喱酱汁与烤土豆
- 280Schweinenackensteak mit Pfeffersauce und Backkartoffel22,50 €猪颈肉排配胡椒酱汁与烤土豆
- 281Schweinenackensteak mit Champignon-Rahmsauce und Backkartoffel22,50 €猪颈肉排配奶油蘑菇酱汁与烤土豆
甜点
- 301Ofenfrischer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Zimtzucker▲ ★8,50 €新鲜出炉的苹果卷(Apfelstrudel),配香草酱与肉桂糖
- 302Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfelmus▲ ★12,50 €焦糖皇帝松饼(Kaiserschmarrn),配苹果酱
- 303Tartufo Eis▲8,50 €意式 Tartufo 冰淇淋
- 304Schoko-Vulkan mit Vanilleeis▲8,90 €巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋
配菜
- 311Kartoffelknödel (2 Stück)6▲4,50 €土豆丸子(2 个)
- 312Semmelknödel (2 Stück)6▲4,50 €面包丸子(2 个)
- 313Spätzle▲4,50 €德式鸡蛋面疙瘩(Spätzle)
- 314Backkartoffel mit Sauerrahm▲5,00 €烤土豆,配酸奶油
- 315Wedges6, 7▲4,50 €土豆角
- 316Kartoffelsalat▲4,00 €土豆沙拉
- 317Krautsalat▲4,00 €德式卷心菜沙拉
- 318Gemischter Beilagensalat▲5,00 €什锦配餐沙拉
- 319Sauerkraut▲4,00 €德式酸菜
- 320Butterbrezel▲ ★3,00 €黄油碱水结
- 321Brotkorb mit verschiedenen Brotsorten▲3,50 €面包篮 — 多种面包
- 322Bratensauce extra3,00 €加一份肉汁
所有价格以欧元计,含增值税。如有任何过敏或食物不耐受,请告知我们的服务团队——我们乐意为您推荐。
1 含食用色素 · 2 含咖啡因 · 3 含奎宁 · 4 含防腐剂 · 5 含抗氧化剂 · 6 含甜味剂,含苯丙氨酸来源 · 7 含牛磺酸 · 8 经染黑处理 · 9 经硫化处理 · 14 一氧化二氮 · 15 含香精 · 16 烟酸 · 17 果浆