Bavarian Restaurant & Bar
Onze menukaart
Beierse klassiekers, eerlijke porties, eerlijke prijzen. Alle gerechten worden vers bereid — de namen van de gerechten blijven in het Duits, net als op onze kaart in het restaurant.
De nummers komen overeen met onze gedrukte kaart — noem gewoon het nummer om te bestellen.
▲ vegetarisch★ Beierse specialiteit■ vegan
Soepen
- 111Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüse7,50 €Runderbouillon met wortelgroenten
- 112Kartoffelsuppe mit Röstzwiebeln▲7,50 €Aardappelsoep met gebakken uitjes
- 113Tomatensuppe▲6,90 €Tomatensoep
Voorgerechten & SaladesButterbrezel 3,00 €
- 121Obazda, 2 Brezn, Essiggurke und rote Zwiebeln▲ ★11,50 €Obazda, Beierse kaasspread met 2 pretzels, augurk en rode uien
- 122Münchner Wurstsalat★13,50 €von der Regensburger im sauren Sud mit roter Zwiebel und Essiggurken, mit Streifen vom BergkäseMünchense worstsalade van Regensburger in zure bouillon, met rode ui, augurken en reepjes bergkaas
- 123Käseplatte▲16,50 €mit Gouda, Edamer, Bergkäse, Weichkäse, Butter, Feigensenf und BrotkorbKaasplank met Gouda, Edam, bergkaas, zachte kaas, boter, vijgenmosterd en broodmand
- 124Weißwürste★8,50 €2 Stück serviert im Sud und mit süßem SenfWitte kalfsworstjes — 2 stuks geserveerd in bouillon, met zoete mosterd
- 136Gemischter Salat mit Thunfisch14,50 €Gemengde salade met tonijn
- 137Gemischter Salat mit Schafskäse▲13,50 €Gemengde salade met schapenkaas
- 138Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen15,50 €Gemengde salade met kipreepjes
- 139Gemischter Salat mit Rumpsteakstreifen20,50 €Gemengde salade met reepjes rumpsteak
- 140Gemischter Salat mit Garnelen25,50 €Gemengde salade met garnalen
Salades (136–140) naar keuze met huisgemaakte olie-azijndressing of yoghurtdressing
Huisspecialiteiten van de lavasteengrillButterbrezel 3,00 €
- Metzgerbratwurst201Berliner Currywurst mit Brötchen12,50 €Berlijnse currywurst met broodje
- 2021 Käsekrainer, 1 Rauchwurst14,50 €mit Sauerkraut, Krautsalat und Brötchen1 kaasworst, 1 gerookte worst — met zuurkool, koolsalade en broodje
- 2036 Nürnberger Rostbratwürstel★13,50 €mit Sauerkraut, Krautsalat und Brötchen6 Neurenberger braadworstjes — met zuurkool, koolsalade en broodje
- 2041 Krakauer, 1 Rinderwurst, 1 Rostbratwurst18,50 €mit Sauerkraut, Krautsalat und Brötchen1 Krakauer, 1 runderworst, 1 grillworst — met zuurkool, koolsalade en broodje
- 205Brauhauspfanne★23,50 €1 Käsekrainer, 1 Rauchwurst, 1 Krakauer, 2 Nürnberger Rostbratwürstel — mit Sauerkraut, Krautsalat und BrötchenBrouwerijpan — 1 kaasworst, 1 gerookte worst, 1 Krakauer, 2 Neurenberger braadworstjes, met zuurkool, koolsalade en broodje
- 206Bauernomelette mit Bratkartoffeln und Speck13,50 €Boerenomelet met gebakken aardappelen en spek
Vegetarisch / vegan
- 151Verschiedenes Gemüse mit Spätzle▲13,50 €saisonales GemüseDiverse seizoensgroenten met Spätzle-eiernoedels
- 152Bauernomelette mit Bratkartoffeln▲13,50 €Boerenomelet met gebakken aardappelen
- 153Vegane Bouletten mit Tomatensauce■13,50 €mit KartoffelsalatVegan gehaktballetjes met tomatensaus en aardappelsalade
- 154Veganes Avocado Sandwich■13,50 €mit PestoVegan avocadosandwich met pesto
Beierse hoofdgerechten — Warme SchmankerlButterbrezel 3,00 €
- 221Ofenfrischer Münchner Leberkäs★13,50 €mit Kartoffelsalat und SpiegeleiOvenverse Münchense Leberkäse (Beiers vleesbrood) met aardappelsalade en gebakken ei
- 222Ofenfrischer Schweinebraten6★17,50 €mit Dunkelbiersoße, Kartoffelknödeln und KrautsalatVers uit de oven gebraden varkensvlees met donkerbiersaus, aardappelknödels en koolsalade
- 223Große knusprige Schweinshaxe (über 1 kg)★25,50 €mit Dunkelbiersoße, Knödel und SauerkrautGrote krokante varkensschenkel (meer dan 1 kg), met donkerbiersaus, knödels en zuurkool
- 224Schweinerippchen mit Kartoffelsalat22,50 €mit KrautsalatVarkensribbetjes met aardappelsalade en koolsalade
- 225Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce23,50 €mit Spätzle und KrautsalatVarkensmedaillons in champignonroomsaus, met Spätzle en koolsalade
- 226Wiener Schnitzel vom Kalb1, 6★27,50 €mit Kartoffelsalat, Preiselbeeren und SalatWiener Schnitzel van kalfsvlees met aardappelsalade, rode bosbessen en salade
- 227Hähnchenschnitzel1, 624,50 €mit Kartoffelsalat und PreiselbeerenKipschnitzel, met aardappelsalade en veenbessen
- 228Rindergulasch★17,00 €im Schwarzsud mit ButterspätzleRundergoulash in donkere jus met boterspätzle
- 229Hähnchensteak17,50 €gegrilltes Hähnchenbruststeak, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGegrilde kippenborststeak, geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
- 230Bavarian Schmankerlpfanne (für 2 Personen)★49,50 €mit Schweinsbraten, Leberkäs¹ ² ⁶ ⁷, Nürnberger Rostbratwurst¹ ⁶ ⁷, Kartoffelknödel⁶, Semmelknödel², Sauerkraut¹ ⁵ ⁶ und KartoffelsalatBeierse specialiteitenpan voor 2 — varkensgebraad, Leberkäse, Neurenberger braadworstjes, aardappel- en broodknoedels, zuurkool en aardappelsalade
- 231Münchner Schmankerlpfanne (für 2 Personen)★69,50 €mit einer Schweinshaxe, Schweinsbraten, Leberkäs¹ ² ⁶ ⁷, Nürnberger Rostbratwurst¹ ⁶ ⁷, Kartoffelknödel⁶, Semmelknödel², Sauerkraut¹ ⁵ ⁶ und KartoffelsalatMünchense specialiteitenpan voor 2 — met een hele varkensschenkel, varkensgebraad, Leberkäse, Neurenberger braadworstjes, knoedels, zuurkool en aardappelsalade
Rundersteaks — Argentijnse Black Angus
Voor onze steaks gebruiken we uitsluitend vlees uit Argentijnse productie. Het merk BAI (Black Angus Import) garandeert een constant hoge kwaliteit en bijzonder mals, vetarm vlees. Onze steaks worden geserveerd op een hete pan, met sperziebonen en salade.
- 241Kalbsrippchen28,90 €gegrilltes Kalbsrippchen mit BBQ-Sauce, Backkartoffel, SalatGegrilde kalfsribbetjes met BBQ-saus, gepofte aardappel en salade
- 242Rumpsteak (200 g)25,90 €gegrilltes Rumpsteak, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGegrilde rumpsteak, geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
- 243Rumpsteak (400 g)48,90 €gegrilltes Rumpsteak, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGegrilde rumpsteak, geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
- 244Rib-Eye-Steak (250 g)36,90 €gegrilltes Rib-Eye-Steak mit Fettauge, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGegrilde ribeye, geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
- 245Rib-Eye-Steak (400 g)54,90 €gegrilltes Rib-Eye-Steak mit Fettauge, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGegrilde ribeye, geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
- 246Rinderfilet (200 g)46,90 €gegrilltes Rinderfilet, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGegrilde runderfilet, geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
- 247Rinderfilet (300 g)58,90 €gegrilltes Rinderfilet, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGegrilde runderfilet, geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
- 248Lammfilet36,90 €gegrilltes Lammfilet (aus Neuseeland), serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGegrilde lamsfilet (uit Nieuw-Zeeland), geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
Vis & Zeevruchten
- 249Gegrillte „Black Tiger“ Garnelen38,00 €gegrillte Garnelen, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und Salat“Black Tiger” — Gegrilde gamba's, geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
- 250Zanderfilet38,00 €in Butter gebraten, mit KartoffelsalatSnoekbaarsfilet gebakken in boter, met aardappelsalade
Burgers
Onze burgers worden bereid met Lollo Bionda, tomaat, uien en augurken — geserveerd met aardappelwedges en ketchup.
- 261Burger12,50 €Vers gegrilde rundvleesburger
- 262Cheeseburger13,50 €Rundvleesburger met kaas
- 263Doppel-Cheeseburger18,50 €Dubbele rundvleesburger, dubbele kaas
- 264Hähnchensteakburger12,50 €Kipsteakburger
- 265Veggie-Burger▲12,00 €Vegetarische burger
Specials
- 276Hähnchensteak mit Ananas-Curry-Sauce und Reis21,00 €Kipsteak met ananas-currysaus en rijst
- 277Hähnchensteak mit Pfeffersauce und Reis22,00 €Kipsteak met pepersaus en rijst
- 278Hähnchensteak mit Champignon-Rahmsauce und Reis23,00 €Kipsteak met champignonroomsaus en rijst
- 279Schweinenackensteak mit Ananas-Curry-Sauce und Backkartoffel21,50 €Varkensnekstek met ananas-currysaus en gepofte aardappel
- 280Schweinenackensteak mit Pfeffersauce und Backkartoffel22,50 €Varkensnekstek met pepersaus en gepofte aardappel
- 281Schweinenackensteak mit Champignon-Rahmsauce und Backkartoffel22,50 €Varkensnekstek met champignonroomsaus en gepofte aardappel
Desserts
- 301Ofenfrischer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Zimtzucker▲ ★8,50 €Vers gebakken apfelstrudel met vanillesaus en kaneelsuiker
- 302Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfelmus▲ ★12,50 €Gekarameliseerde gescheurde pannenkoek met appelmoes
- 303Tartufo Eis▲8,50 €Tartufo-ijs
- 304Schoko-Vulkan mit Vanilleeis▲8,90 €Chocolade lava cake met vanille-ijs
Bijgerechten
- 311Kartoffelknödel (2 Stück)6▲4,50 €Aardappelknoedels (2 stuks)
- 312Semmelknödel (2 Stück)6▲4,50 €Broodknoedels (2 stuks)
- 313Spätzle▲4,50 €Spätzle-eiernoedels
- 314Backkartoffel mit Sauerrahm▲5,00 €Gepofte aardappel met zure room
- 315Wedges6, 7▲4,50 €Aardappelwedges
- 316Kartoffelsalat▲4,00 €Aardappelsalade
- 317Krautsalat▲4,00 €Koolsalade
- 318Gemischter Beilagensalat▲5,00 €Gemengde bijgerechtsalade
- 319Sauerkraut▲4,00 €Zuurkool
- 320Butterbrezel▲ ★3,00 €Beboterde pretzel
- 321Brotkorb mit verschiedenen Brotsorten▲3,50 €Broodmandje met diverse broodsoorten
- 322Bratensauce extra3,00 €Extra jus
Alle prijzen in euro's, incl. btw. Meld allergieën of intoleranties graag bij ons team — wij adviseren u met plezier.
1 met kleurstof · 2 bevat cafeïne · 3 bevat kinine · 4 conserveermiddelen · 5 antioxidanten · 6 zoetstoffen, bevat een bron van fenylalanine · 7 bevat taurine · 8 zwartgekleurd · 9 gezwaveld · 14 lachgas · 15 aroma · 16 niacine · 17 nectar