Bavarian Restaurant & Bar
Onze menukaart
Beierse klassiekers, eerlijke porties, eerlijke prijzen. Alle gerechten worden vers bereid — de namen van de gerechten blijven in het Duits, net als op onze kaart in het restaurant.
De nummers komen overeen met onze gedrukte kaart — noem gewoon het nummer om te bestellen.
▲ vegetarisch★ Beierse specialiteit
Soepen
- 1Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüse7,00 €Runderbouillon met wortelgroenten
- 2Kartoffelsuppe mit Röstzwiebeln7,50 €Aardappelsoep met gebakken uitjes
- 3Tomatensuppe▲ 6,90 €Tomatensoep
Voorgerechten & SaladesButterbrezel 3,00 €
- 5Obazda, Butterbrezel, Essiggurke und rote Zwiebeln▲ ★11,50 €Beierse smeerkaas met beboterde pretzel, augurk en rode ui
- 6Münchner Wurstsalat13,50 €von der Regensburger im Sauer Sud mit roter Zwiebel und Essiggurken, mit Streifen vom BergkäseMünchense worstsalade van Regensburger in zure bouillon, met rode ui, augurken en reepjes bergkaas
- 13Käseplatte▲ 15,50 €mit Gouda, Edamer, Emmentaler, Weichkäse, Butter und SchwarzbrotKaasplateau met Gouda, Edammer, Emmentaler, zachte kaas, boter en bruinbrood
- 7Weißwürste ★8,50 €2 Stück serviert im Sud und mit süßem SenfWitte kalfsworstjes — 2 stuks geserveerd in bouillon, met zoete mosterd
- 8Gemischter Salat mit Thunfisch14,50 €Gemengde salade met tonijn
- 9Gemischter Salat mit Schafskäse▲ 13,50 €Gemengde salade met schapenkaas
- 10Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen15,50 €Gemengde salade met kipreepjes
- 11Gemischter Salat mit Rumpsteakstreifen20,50 €Gemengde salade met reepjes rumpsteak
- 12Gemischter Salat mit Garnelen25,50 €Gemengde salade met garnalen
Huisspecialiteiten van de lavasteengrillButterbrezel 3,00 €
- Metzgerbratwurst14Berliner Currywurst mit Brötchen12,50 €Berlijnse currywurst met broodje
- 151 Käsekrainer, 1 Rauchwurst14,50 €mit Sauerkraut, Krautsalat und Brötchen1 kaasworst, 1 gerookte worst — met zuurkool, koolsalade en broodje
- 166 Nürnberger Rostbratwürstel ★13,50 €mit Sauerkraut, Krautsalat und Brötchen6 Neurenberger braadworstjes — met zuurkool, koolsalade en broodje
- 171 Krakauer, 1 Rinderwurst, 1 Rostbratwurst18,50 €mit Sauerkraut, Krautsalat und Brötchen1 Krakauer, 1 runderworst, 1 grillworst — met zuurkool, koolsalade en broodje
- 18Brauhauspfanne ★22,50 €1 Käsekrainer, 1 Rauchwurst, 1 Krakauer, 2 Nürnberger Rostbratwürstel — mit Sauerkraut, Krautsalat und BrötchenBrouwerijpan — 1 kaasworst, 1 gerookte worst, 1 Krakauer, 2 Neurenberger braadworstjes, met zuurkool, koolsalade en broodje
- 31Bauernomelette mit Bratkartoffeln und Speck12,50 €Boerenomelet met gebakken aardappelen en spek
Vegetarisch
- 19Verschiedenes Gemüse mit Spätzle▲ 13,50 €saisonales GemüseDiverse seizoensgroenten met Spätzle-eiernoedels
- 20Bauernomelette mit Bratkartoffeln▲ 12,50 €Boerenomelet met gebakken aardappelen
Beierse hoofdgerechten — Warme SchmankerlButterbrezel 3,00 €
- 21Ofenfrischer Münchner Leberkäs ★13,50 €mit Kartoffelsalat und SpiegeleiOvenverse Münchense Leberkäse (Beiers vleesbrood) met aardappelsalade en gebakken ei
- 22Ofenfrischer Schweinebraten6 ★17,50 €mit Dinkelsoße, Kartoffelknödeln und KrautsalatOvenvers varkensgebraad met speltsaus, aardappelknoedels en koolsalade
- 23Knusprige Schweinshaxe ★24,50 €mit Knödel und SauerkrautKrokante varkensschenkel met knoedels en zuurkool — ruim 1 kg, de grootste in de wijde omtrek en een echte zeldzaamheid. Ons signatuurgerecht.
- 24Schweinerippchen mit Kartoffelsalat21,50 €mit KrautsalatVarkensribbetjes met aardappelsalade en koolsalade
- 25Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce22,50 €mit Spätzle und KrautsalatVarkensmedaillons in champignonroomsaus, met Spätzle en koolsalade
- 26Wiener Schnitzel vom Kalb1, 6 ★27,50 €mit Kartoffelsalat und PreiselbeerenWiener schnitzel van kalfsvlees, met aardappelsalade en veenbessen
- 32Hähnchenschnitzel1, 624,50 €mit Kartoffelsalat und PreiselbeerenKipschnitzel, met aardappelsalade en veenbessen
- 27Rindergulasch17,00 €in Schwarzbier-Sud mit ButterspätzleRundergoulash in donkerbierbouillon, met boter-Spätzle
- 28Hähnchensteak17,50 €gegrilltes Hähnchenbruststeak, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGegrilde kippenborststeak, geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
- 29Bavarian Schmankerlpfanne (für 2 Personen) ★49,50 €mit Schweinsbraten, Leberkäs¹ ² ⁶ ⁷, Nürnberger Rostbratwurst¹ ⁶ ⁷, Kartoffelknödel⁶, Semmelknödel², Sauerkraut¹ ⁵ ⁶ und KartoffelsalatBeierse specialiteitenpan voor 2 — varkensgebraad, Leberkäse, Neurenberger braadworstjes, aardappel- en broodknoedels, zuurkool en aardappelsalade
- 30Münchner Schmankerlpfanne (für 2 Personen) ★69,50 €mit einer Schweinshaxe, Schweinsbraten, Leberkäs¹ ² ⁶ ⁷, Nürnberger Rostbratwurst¹ ⁶ ⁷, Kartoffelknödel⁶, Semmelknödel², Sauerkraut¹ ⁵ ⁶ und KartoffelsalatMünchense specialiteitenpan voor 2 — met een hele varkensschenkel, varkensgebraad, Leberkäse, Neurenberger braadworstjes, knoedels, zuurkool en aardappelsalade
Rundersteaks — Argentijnse Black Angus
Voor onze steaks gebruiken we uitsluitend vlees uit Argentijnse productie. Het merk BAI (Black Angus Import) garandeert een constant hoge kwaliteit en bijzonder mals, vetarm vlees. Onze steaks worden geserveerd op een hete pan, met sperziebonen en salade.
- 35Kalbsrippchen26,90 €gegrilltes Kalbsrippchen mit BBQ-Sauce, Backkartoffel, SalatGegrilde kalfsribbetjes met BBQ-saus, gepofte aardappel en salade
- 36Rumpsteak (200 g)24,90 €gegrilltes Rumpsteak, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGegrilde rumpsteak, geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
- 37Rumpsteak (400 g)46,90 €gegrilltes Rumpsteak, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGegrilde rumpsteak, geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
- 38Rib-Eye-Steak (250 g)35,90 €gegrilltes Rib-Eye-Steak mit Fettauge, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGegrilde ribeye, geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
- 39Rib-Eye-Steak (400 g)52,90 €gegrilltes Rib-Eye-Steak mit Fettauge, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGegrilde ribeye, geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
- 40Rinderfilet (200 g)45,90 €gegrilltes Rinderfilet, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGegrilde runderfilet, geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
- 41Rinderfilet (300 g)56,90 €gegrilltes Rinderfilet, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGegrilde runderfilet, geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
- 42Lammfilet36,90 €gegrilltes Lammfilet (aus Neuseeland), serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGegrilde lamsfilet (uit Nieuw-Zeeland), geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
- 43Gegrillte Garnelen37,00 €gegrillte Garnelen, serviert mit Kräuterbutter, Backkartoffel und SalatGegrilde gamba's, geserveerd met kruidenboter, gepofte aardappel en salade
Burgers
Onze burgers worden bereid met Lollo Bionda, tomaat, uien en augurken — geserveerd met aardappelwedges en ketchup.
- 45Burger12,50 €Vers gegrilde rundvleesburger
- 46Cheeseburger13,50 €Rundvleesburger met kaas
- 47Doppel-Cheeseburger18,50 €Dubbele rundvleesburger, dubbele kaas
- 48Hähnchensteakburger12,50 €Kipsteakburger
Specials
- 900Hähnchensteak mit Ananas-Curry-Sauce und Reis20,00 €Kipsteak met ananas-currysaus en rijst
- 901Hähnchensteak mit Pfeffersauce und Reis21,00 €Kipsteak met pepersaus en rijst
- 902Hähnchensteak mit Champignon-Rahmsauce und Reis22,00 €Kipsteak met champignonroomsaus en rijst
- 903Schweinenackensteak mit Ananas-Curry-Sauce und Backkartoffel20,50 €Varkensnekstek met ananas-currysaus en gepofte aardappel
- 904Schweinenackensteak mit Pfeffersauce und Backkartoffel21,50 €Varkensnekstek met pepersaus en gepofte aardappel
- 905Schweinenackensteak mit Champignon-Rahmsauce und Backkartoffel22,50 €Varkensnekstek met champignonroomsaus en gepofte aardappel
- 906Rindergeschnetzeltes mit Ananas-Curry-Sauce und Reis35,50 €Reepjes rundvlees in ananas-currysaus met rijst
Desserts
- 67Ofenfrischer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Zimtzucker▲ ★8,50 €Vers gebakken apfelstrudel met vanillesaus en kaneelsuiker
- 68Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfelmus▲ ★12,50 €Gekarameliseerde gescheurde pannenkoek met appelmoes
- 69Tartufo Eis▲ 7,50 €Tartufo-ijs
Bijgerechten
- 51Kartoffelknödel (2 Stück)64,50 €Aardappelknoedels (2 stuks)
- 52Semmelknödel (2 Stück)64,50 €Broodknoedels (2 stuks)
- 53Spätzle▲ 4,50 €Spätzle-eiernoedels
- 54Backkartoffel mit Sauerrahm5,00 €Gepofte aardappel met zure room
- 56Wedges6, 74,50 €Aardappelwedges
- 57Kartoffelsalat4,00 €Aardappelsalade
- 58Krautsalat4,00 €Koolsalade
- 59Gemischter Beilagensalat▲ 5,00 €Gemengde bijgerechtsalade
- 60Sauerkraut4,00 €Zuurkool
- 62Butterbretzel▲ 3,00 €Beboterde pretzel
- 63Brotkorb mit verschiedenen Brotsorten▲ 3,50 €Broodmandje met diverse broodsoorten
- 65Bratensauce extra3,00 €Extra jus
Alle prijzen in euro's, incl. btw. Meld allergieën of intoleranties graag bij ons team — wij adviseren u met plezier.
1 met kleurstof · 2 bevat cafeïne · 3 bevat kinine · 4 conserveermiddelen · 5 antioxidanten · 6 zoetstoffen, bevat een bron van fenylalanine · 7 bevat taurine · 8 zwartgekleurd · 9 gezwaveld · 14 lachgas · 15 aroma · 16 niacine · 17 nectar